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S'Apposentu

Tavola gourmet. Accademia. Ricerca filologica. Vivere e comunicare il territorio secondo Roberto Petza. 

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Al Castello
Ma che bel Castello.

Grinzane Cavour, ottobre 2012

Enocratia
Vino e cucina. Alta sartorialità.

Milano, maggio 2012

Le Case
La cucina di Michele Biagiola

Macerata, agosto 2011

El Coq
Lorenzo Cogo, precisione e istinto

Marano Vicentino, gennaio 2012

ARCHIVIO ESPERIENZE CULINARIE

Elenco Fotografico
Elenco Testuale
Le Benanton
Beaune, luglio 2011
Il Canto
Siena, aprile 2011
The Fat Duck
Bray, marzo 2011
Antiche Contrade
Cuneo, gennaio 2011
WD-50
New York, ottobre 2010
Alinea
Chicago, settembre 2010
Povero Diavolo
Torriana, agosto 2010
Alice
Milano, maggio 2010
La Francescana
Modena, marzo 2010
100 Maneiras
Lisbona, gennaio 2010
Calima
Marbella, aprile 2009
Denis Martin
Vevey, gennaio 2009
La Madia
Licata, agosto 2008
La Torre del Saracino
Vico Equense, luglio 2008
Le Robinie
Montescano, giugno 2008
Madonnina del Pescatore
Senigallia, maggio 2008