Rispetto - Ricci
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Descrizione
L’azienda vitivinicola di Daniele Ricci sorge sulle sinuose colline di Tortona. Un progetto agricolo gentile e intenso, fatto di gesti antichi, amore per la vigna, ricerca di pulizia ed espressività. I vini di Daniele hanno un carattere tutto loro. Territoriali e originali insieme. Fanno parlare il vitigno, in quel territorio, ma portano in se un tessuto di sensazioni caleidoscopiche, tutto loro.
Un Sauvignon che non sa di Sauvignon. Casomai, di territorio. Alla maniera di Ricci. Una spoliazione della famosa uva internazionale, con cui si rinnega ogni artificio. Vino esplosivo, carico, quasi greve. Una potenza che acchiappa. Espressiva e coraggiosa. Commovente il rapporto prezzo-esperienza. -
Dettagli
Cantina: Az. Agr. Daniele Ricci
Uve: bacche bianche.
Annata: 2021
Affinamento: acciaio, legno